Freddie’s Deli: born in Menilmuche

Freddie's Deli, Freddie from Philly & G-Thang

Nous sommes en 1913 après Apicius ; toute la Gaule est occupée par les Alimenteurs… Toute ? Non ! Car un village, Ménilmontant, mais oui Madame, peuplé d’irréductibles mangeurs résiste encore et toujours à l’alimensonge général. Et la vie n’est pas facile pour les garnisons de nouveaux restaurateurs des camps retranchés de Bouffederueum, Dinerclandestinum, Restaurantephemerum et newfrenchbistrotum…

Freddie’s Deli, ou le retour de Kirstie, la revanche de l’envie. Pas de fat shaming, la graisse honteuse, ici tout n’est que démarche superlative. L’école américaine. Yes, we cook !

L’ambiance chaleureuse d’un petit rade de banlieue mais voilà on est à Paris avec son foisonnement perpétuel. Sur sa terrasse chauffée par un soleil d’une fin d’été, FD nous propose un moment réjouissant. C’est toujours par la faim que ça commence.

De bonhommes american casse-croûte. Freddie from Philly (fines tranches d’entrecôte, légumes grillés, fromage), Titz « Reuben » Wich (pastrami – boeuf fumé – fromage, choucroute, sauce 1000 îles – mayonnaise et ketchup-), « Little » Richard (rosbif, cheddar, oignons grillés, sauce au raifort)… Su-ccu-lent ! Y-a-bon coutume anglo-saxonnes.

Watch your hands !

Freddie's Deli, robinet

Still on the run ! Toujours dans les bons coups…

Freddie's Deli, lemon meringue pie

L’autre Amérique…

Freddie's Deli, enseigne

Sur ce, so long !

Sandwich petit format 7 – 8,50 €
Sandwich grand format 9 – 11 €
Formules 11 – 13,50 €

Du mardi au dimanche, 11h – 22h.

Freddie’s Deli
22, rue Crespin du Gast
75011 Paris
01 84 16 33 75

MétroLigne 2 Ménilmontant (Mâtin l’ menton !)

www.freddiesdeli.com

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