Archives mensuelles : juin 2018

Fine: tranches d’Italie

SAMSUNGUne nouvelle échoppe franco-italienne se pointe rue de Lancry. De somptueuses focaccie moelleuses, salades comme cette artichaut-œuf du mollet laisse-tes-mains-sur-mes-hanches, feuilleté de poivrons comme un caramel fondant, pissaladière d’aujourd’hui, tatin bien tombée dans les pommes… une folle farandole.

Du sérieux, sans fard, ni maquillage. Et pour cause c’est un authentique chef gênois qui a su digéré toutes ses influences, qui s’affaire in cuxìnna !

Cibiamo fine !

Fine
23, rue de Lancry
75010 Paris

metro symbolemetro 5 (Générons qu’abjects)

www.facebook.com/fine75010

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