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Zymo mag, samedi 14 octobre 2017

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Nolita: brunch Grand Prix

Nous voilà téléporté dans le quartier Mirafiori à Turin, cité-usine de Fiat. Le Motor-Village du rond-point des Champs-Elysées n’a pas l’immensité de Eataly mais dégustez un brunch près d’une vieille carcasse de ferra-ille des 60’s a son charme. Certes, il ne faut pas confondre un budget brunch avec la poche de Lapo Elkann (un des trois héritiers de la Fiat), mais ça vaut le coup d’accélérateur.

C’est le chef cuisinier Vittorio Beltramelli (ancien du Lotti) qui nous conduit sur les routes italiennes, de contrées en paysages, road-movie transalpin façon « Le Corniaud ». Un vrai circuit 24 gustatif tant l’offre du buffet est large et abondanté.

Antipasti, boulettes milanaises, foccacie farcite, vittelo tonnato (fines tranches de veau avec sauce au thon), carciofi (artichauds), carpaccio de poulpes, melone-prociutto (melon au jambon), involtini d’aubergines…

Côté sucré: bomboloni, crostate, torta della nonna… jus de fruits frais pressés (oranges, pamplemousses, citrons) thés et infusions Damman Frères… un festival.

Service: dans les stands.

Brunch à 39 €

Nolita
2, rond-point des Champs-Elysées
75008 Paris
01 53 75 78 78

 MétroLigne 1Ligne 9 Franklin-Roosevelt (Vins, ardent folklore)

www.nolita-ristorante.fr

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